Descubre las deliciosas tiendas y restaurantes familiares de Brooklyn para experimentar cómo la comida es el motor de nuestro ecosistema local. Las calles Smith y Court de Brooklyn y los barrios circundantes tienen una vibrante mezcla de pequeñas tiendas de alimentos artesanales de propiedad local como casi ningún otro barrio de Estados Unidos. En este recorrido por Brooklyn descubrirás cómo surgieron estos lugares únicos, y con un guía local descubrirás qué es lo que los hace especiales.

Visitaremos tanto locales de la vieja escuela como nuevos emprendedores culinarios para experimentar un excitante menú de sabores tradicionales y platos atrevidos. Nos detendremos en las tiendas italianas y de Oriente Medio que han sido durante mucho tiempo el elemento básico del barrio, y exploraremos la creciente escena de cafés y restaurantes especializados en la Nueva Cocina Americana. Mientras disfrutamos de sus manjares, conoceremos la rica historia del barrio y su carácter cambiante de la mano de los propietarios de los negocios locales y de los propios residentes.

Desde tiendas de queso y pan artesanos, pastelerías italianas, cafeterías con tostadores de café, la panadería de Oriente Medio más antigua de NYC y una moderna fuente de soda, este recorrido gastronómico por NYC no podría ser más singular aunque lo intentara. Las tiendas y la comida de esta zona han aparecido en la prensa y la televisión de todo el mundo, desde Australia a Francia, y es por consenso el mejor barrio gastronómico de Nueva York. Así que ven con hambre